Hem començat el dia amb “pancakes” (com en diem en català?) La meva nova recepta m’encanta, queden ben esponjosos; amb una capa fina per sobre de melmelada de prunes grogues, o de préssec, o de gerds, doncs boníssims.
https://albert.rierol.net/recipes.html#Fluffy%20pancakes%20for%202%20people
@Rierol Tortetes?
@majo Coques a la paella queda massa llarg. Potser coquetes? Però tortetes sona bé.
Millor que pastissets, que ja és tota una altra cosa (empanades dolces amb cabell d'àngel, per mi).
@Rierol uish, pastissets no! Pastisset de pessols és el meu preferit, i en Gandia som especialistes.
Ara, amb coquetes m'has fet recordar les coques de dacsa. I, collins, crec que eixa és la paraula. Coques a la paella!!
@majo "Coques a la paella" sona molt bé: adjudicat! Ara necessitem a @softcatala per a que ens l'incorpori a les suggerències del corrector de català quan algú escrigui "pancakes".